Petak kolačić: jagoda, kokos, dva dobra prijatelja

Sadržaj:

Petak kolačić: jagoda, kokos, dva dobra prijatelja
Petak kolačić: jagoda, kokos, dva dobra prijatelja
Anonim

Minimalno ulaganje, lep pogled, prijatni ukusi. Lakši od biskvita, faktor rizika za pečenje je nizak: gotovo neuništiva torta za početnike - a napredne ljude koji nemaju vremena. I za one koji ne mogu da odole ranim jagodama. Oni koji su strpljiviji mogu sačekati još nekoliko sedmica na ovaj kolačić, za njih preporučujemo ovu slično jednostavnu verziju od kokosa i višanja kako bi uništili posljednje porcije konzervi od višanja.

kus-kus torta od jagoda
kus-kus torta od jagoda

Dodaci:

150 g putera

80 g šećera

1 jaje

150 g brašna

100 g kokosovih pahuljica (ljubioci badema mogu zamijeniti mljevene bademe)2 kašičice praška za pecivo

1 kašičica mlevenog cimeta

3-400 g jagoda

1. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pripremite kalup za tortu prečnika 18 cm. Ako forma za pečenje nije silikonska, obložite je pek papirom.

2. Ogulite jagode, operite ih i narežite na komade.

3. Otopite puter, pa ga dobro izmiksajte sa šećerom i jajima. Dodajte brašno, kokosove pahuljice, prašak za pecivo i cimet i promiješajte. Ako pada kiša više, na kraju možete "umijesiti" rukom.

4. Polovinu mase stavite u kalup za torte i ravnomjerno rasporedite (najlakše je izravnati rukama.) Polovinu jagoda umotajte na vrh, gusto da dođe svuda, zatim drugu polovinu tijesta i uredno rasporedite vrh sa preostalim jagodama.

5. Stavite u rernu i pecite 30-40 minuta.

Preporučuje se: